সূর্যের আলো ব্যবহার করে পানি ফোটানো যায় এমন স্পঞ্জের মতো যন্ত্র তৈরী করেছেন বিজ্ঞানীরা। তাপবাহী ধাতু, তামা, কার্বন ফোম এবং বাবল র্যাপ বা বুদবুদের মতো দেখতে মোড়ক দিয়ে এ স্পঞ্জ তৈরী হয়েছে। ঘরে বা শিল্প কারখানায় অতি সস্তায় পানি ফোটানোর কাজে এটি ব্যবহার করা যাবে, এমনটিই ধারণা করছেন যুক্তরাষ্ট্রের এমআইটির গবেষকরা। সূর্যের আলো ব্যবহার করে পানি ফোটানো নতুন কোন প্রযুক্তি নয়। কিন্তু বর্তমানে এ জন্য যে প্রযুক্তি ব্যবহার করা হয় তা অত্যধিক ব্যয়বহুল। কিন্তু নতুন প্রযুক্তি সে তুলনায় অনেক সস্তা। এছাড়া প্রযুক্তি খাতের খুব কম দামী উপাদান ব্যবহার করা হয়েছে এতে। সাধারণভাবে যে আলো মানুষ দেখে, তা বিদ্যুৎ চৌম্বকীয় বর্ণালীর একটি ক্ষুদ্র অংশ মাত্র। এ বর্ণালীর অতি বেগুনি বা অবলোহিত রশ্মির মতো অনেক আলোক তরঙ্গই দেখতে পায় না মানুষের চোখ। এমআইটি গবেষকদের স্পঞ্জসদৃশ যন্ত্র পানি ফোটানোর জন্য বিদ্যুৎ চৌম্বকীয় বর্ণালীর প্রায় সব আলোক তরঙ্গই ব্যবহার করতে পারবে। স্পঞ্জ দিয়ে পানি ভেতরে ঢোকার পর তা নালী বেয়ে সুনির্দিষ্ট স্থানে জমা হয়। বাবল বা বুদবুদ মোড়কে আটকে পড়া সূর্যের আলোয় এ পানি অবিরাম গরম হ’তে থাকে। ফলে পানি খুব দ্রুত ফুটতে থাকে এবং বাষ্পে পরিণত হয়। অবশ্য এ যন্ত্র কবে বাজারে আসবে তা এখনো জানা যায়নি।