নতুন একটি গবেষণায় জানা গেছে মিষ্টিযুক্ত ফলের রস পানকারীদের মৃত্যুঝুঁকি বেশী। কয়েক হাযার মানুষের মধ্যে পরিচালিত গবেষণা ফল এটি। এ বিষয়ে একজন বিশেষজ্ঞ বলেন, গবেষণাটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু দৈনিক দেড় শ’ মিলি লিটারের এক গ্লাস ফলের রস পানে তেমন কোন সমস্যা হবে না। আমেরিকান জার্নাল অব দ্য মেডিক্যাল অ্যাসোসিয়েশনে (জেএএমএ) গবেষণাটি প্রকাশিত হয়েছে। যুক্তরাষ্ট্রের গবেষকরা প্রথমবারের মতো শতভাগ ফলের রসের সাথে চিনিযুক্ত কোলা অথবা লেমনেড জাতীয় পানীয় (বেভারেজ) পানকারীদের মধ্যে একটির সাথে আরেকটির তুলনা করে গবেষণাটি করেন।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের এমোরয় ও কর্নেল ইউনিভার্সিটির গবেষকরা জানান, বেশী মাত্রার সোডা পানকারীর মৃত্যুর ঝুঁকি ১১ শতাংশ এবং বেশী মাত্রায় ফলের রস পানকারীর মৃত্যুঝুঁকি রয়েছে ২৪ শতাংশ। গবেষকেরা যুক্তরাষ্ট্রের মোট ১৩ হাযার ৪৪০ জনের ওপর এ গবেষণাটি পরিচালনা করেন। প্রশ্নের মাধ্যমে চিনিযুক্ত সোডাজাতীয় পানীয় (বেভারেজ) পানকারী ও শতভাগ ফলের রস পানকারীদের তথ্য জেনে নিয়েছেন। গত ছয় বছরের ফলোআপ কর্মসূচীর মাধ্যমে গবেষকেরা এই ১৩ হাযার ৪৪০ জনের মধ্যে দেখতে পান যে এক হাযার জন মারা গেছেন এবং এদের ১৬৮জন মারা গেছেন করোনারি হার্ট ডিজিজে। গবেষণায় অংশ গ্রহণকারীদের মধ্যে ৮.৪ শতাংশ ক্যালোরি পেয়েছে চিনি জাতীয় পানীয় থেকে এবং ৪ শতাংশ ক্যালরি পেয়েছে শত ভাগ জুস পান থেকে। যে ১১ শতাংশের মৃত্যুঝুঁকি খুঁজে পেয়েছেন গবেষকরা, এদের প্রত্যেকেই অতিরিক্ত ১২ আউন্স চিনি গ্রহণ করেছে। আবার ২৪ শতাংশ মৃত্যুঝুঁকি যাদের তারা অতিরিক্ত ১২ আউন্সের বেশী ফলের রস গ্রহণ করেছেন। আটলান্টার এমোরয় ইউনিভার্সিটি ও নিউইয়র্কের কর্নেল ইউনিভার্সিটির গবেষকেরা বলেন, এই গবেষণাটির ফল থেকে এটিই সুপারিশ করা যায় অতিমাত্রায় সোডাজাতীয় পানীয় ও ফলের রস মৃত্যু ডেকে আনে।






কেরাণীগঞ্জে এশিয়ার বৃহত্তম ও সর্বাধুনিক কারাগার উদ্বোধন
মাফিয়া ডন দাউদ ইব্রাহীমের সম্পদের মালিক হ’তে চায় না তার ছেলে
ব্লগার ও জঙ্গীরা মানবতার ক্ষতি করছে - পুলিশ মহাপরিদর্শক
সব মুসলমানকে বের করে দিবে মিয়ানমার
পার্বত্য চট্টগ্রাম ভারতের অবিচ্ছেদ্য অংশ!
আবহাওয়া পরিবর্তনে প্লেনে ঝাঁকুনি আরো বাড়বে - -অর্থমন্ত্রী
ঢাকায় রোবট রেস্টুরেন্ট!
ভারতে ৯৫ শতাংশ গরুর গোশত ব্যবসায়ী হিন্দু এবং সেখানে একজন মুসলিমের চেয়ে একটি গরু বেশী সুরক্ষিত
কিছু বুদ্ধিজীবী অকারণেই অপপ্রচার করেন (কওমী মাদরাসায় জঙ্গী তৈরী হয় না : আইজিপি)
আমেরিকায় বিনা দোষে ৩৯ বছর কারাভোগ; ক্ষতিপূরণ ২ কোটি ১০ লাখ ডলার
পৃথিবীর প্রায় অর্ধেক সম্পদের মালিক ৮ জন
পূর্ব তিমুরের মতো খ্রিষ্টান দেশ বানানোর চক্রান্ত চলছে-প্রধানমন্ত্রী
আরও
আরও
.